Profile

1994年、早稲田大学教育学部卒業後、東京都福生市の石川酒造、広島県にある旧国税庁醸造研究所研修を経て、1998年11月より滝澤酒造に入社。

2007年より杜氏を務める。

滝澤酒造㈱ 代表取締役 杜氏 滝澤英之

菊泉ひとすじ お米から生まれた、極上の泡です。

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